lucio alciati

In Primo Piano

marmellata di batate
una specialità

“Batata buona”: la marmellata di patate dolci della Valle Grana

“Una prelibata e non comune confettura che racchiude le peculiari qualità organolettiche di questo salubre prodotto”

di

Fabio Rubero

confortini
la tradizione

“Quando a carnevale da noi non si mangiavano le ‘risole’ ma i confortini”