Tuber magnatum PicoTartufo bianco d’Alba a 300 euro l’etto, +20% in una sola settimanaI prezzi del prezioso tubero sono leggermente superiori a quelli registrati all’inizio del 2018 ma, allo stesso tempo, sono ancora lontani dai 350 euro l’ett...
l'adeguamentoIVA tartufo al 5%, Cirio: “Finalmente si chiude la battaglia iniziata in...“Un ringraziamento all’attuale governo ed in particolare al senatore Bergesio”
eccellenzeOggi il Tartufo Bianco d’Alba scende in campo per GenovaAl Mercato del Tartufo di Alba saranno protagonisti il pesto genovese, la Spungata di Sarzana e la torta salata di Riccò del Golfo di Spezia. Presenti l̵...
il regolamentoCon l’autunno arriva la stagione dei tartufi: circa 2 mila i tesserini...La Provincia ha competenza per l’organizzazione degli esami di accertamento dell’idoneità per la raccolta.
vino e dintorniTartufo in tavola, i consigli del sommelier per non sbagliare vinoDopo gli ultimi due anni dove la produzione era poca e dovuta alla scarsità di acqua, anche non proprio perfetta, la raccolta di quest’anno pare decisamente ...
buoni presagiTartufo Bianco d’Alba, Coldiretti: “Oggi inizia una stagione molto promettente”Dopo la disastrosa annata 2017, si attende dunque una boccata di ossigeno per i trifolao e per tutti gli appassionati, che dovrebbe anche portare a quotazion...