l'inaugurazione
A Saluzzo apre il Ristorante Castellana di Marco Sacco e Matteo Morello
Lo chef bistellato e il giovane imprenditore piemontese, dopo il successo del Castellana Restaurant di Hong Kong, riportano a casa, nell’esclusiva cornice del Monastero di San Giovanni di Saluzzo, la formula vincente dell’alta cucina regionale
