il protagonista
Claudio Vicina tra gli chef protagonisti della 90esima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Durante il cooking show di domenica 18 ottobre lo chef stellato presenterà un’esclusiva ricetta che accosta all’oro bianco delle Langhe uno dei prodotti tipici del Canavese: il Cavolo Verza di Montalto Dora