vino e dintorniUn po’ di storia del Tartufo, dalla scoperta fino ai giorni nostriIl Conte Camillo Benso di Cavour, durante la sua attività politica, utilizzò il tartufo quale mezzo diplomatico, il compositore Gioacchino Rossini lo definì ...
il regolamentoCon l’autunno arriva la stagione dei tartufi: circa 2 mila i tesserini...La Provincia ha competenza per l’organizzazione degli esami di accertamento dell’idoneità per la raccolta.