Chemioterapia
|Alterazioni del gusto in oncologia: cause, conseguenze e rimedi per la malnutrizione
La chemioterapia spesso altera il gusto, causando disgeusia e perdita di appetito nei pazienti oncologici, con impatto sulla nutrizione e qualità di vita.

La malnutrizione è un grave problema nei pazienti oncologici, spesso aggravato dalla chemioterapia che modifica il gusto e riduce l’appetito. Le alterazioni gustative, come disgeusia, ageusia e ipogeusia, possono iniziare già dal primo ciclo terapeutico, portando a perdita di peso, anemia e peggioramento della qualità di vita. È fondamentale un approccio precoce che preveda screening nutrizionale, educazione del paziente e uso di integratori orali per garantire un adeguato apporto nutrizionale. Consigli pratici includono risciacqui orali, scelta di cibi graditi, modifiche nelle preparazioni e uso di erbe aromatiche. L’accesso a supporto nutrizionale è un diritto sancito dalla Carta del Paziente Oncologico, e il ruolo dell’infermiere è cruciale per la gestione quotidiana. Il Ministero della Salute promuove linee guida per un percorso integrato e personalizzato, migliorando la prognosi e la tolleranza ai trattamenti.


