Cuneo si prepara alla Fiera Nazionale del Marrone

Cuneo si prepara ad accogliere la 26ª edizione della Fiera Nazionale del Marrone, in programma da venerdì 17 a domenica 19 ottobre 2025. Per tre giorni il centro storico si trasformerà in un grande palcoscenico all’aperto con 260 stand, produttori ed espositori che renderanno omaggio a uno dei simboli più autentici del territorio montano: il marrone.

Il cuore della manifestazione, intitolata al “Gioiello d’Autunno”, animerà Piazza Galimberti, Via Roma e Piazza Virginio, con degustazioni, spazi dedicati all’agroalimentare, intrattenimento e attività per le famiglie. Confermati i Giardini Fresia con le fattorie didattiche e laboratori per i più piccoli, il villaggio delle Pro Loco in Piazza Europa e i tradizionali caldarrostai.

Novità dell’edizione 2025 sarà uno spazio dedicato alla meccanizzazione agricola e alla filiera del legno, per sottolineare il legame tra il marrone, la montagna e le risorse economiche e ambientali delle vallate.

A dare ulteriore valore alla rassegna saranno i “laboratori del marrone – cibo e territorio” nella Sala San Giovanni e tre convegni scientifici che coinvolgeranno studiosi, operatori e istituzioni. L’inaugurazione ufficiale, prevista venerdì 17 ottobre alle ore 11, proporrà l’incontro tra due eccellenze del territorio: marrone e tartufo.

«La Fiera del Marrone è un’occasione unica per unire tradizione, innovazione, cultura e gastronomia – commenta l’assessora alle manifestazioni e al turismo Sara Tomatis – e per valorizzare un vero tesoro del nostro territorio che suscita interesse ben oltre i confini locali».