La Castagna Garessina arriva sul Lago di Ginevra

L’azienda agricola Marco Bozzolo esporta la castagna garessina dall’altro lato delle Alpi.

Ad annunciarlo lo stesso Bozzolo con un post su Facebook: “Crediamo fortemente nel valore del nostro territorio e nel potenziale che può avere sul mercato estero se ben promosso. Per questo motivo da pochi giorni abbiamo dato vita ad una nuova creatura che opererà sul Lago di Ginevra, dall’altro lato delle Alpi. “La Petite Châtaigne” sarà un piccolo chalet in legno a due passi dal lago nella città termale di Divonne Les Bains che avrà l’obiettivo di far conoscere appunto “la piccolina” delle nostre Valli, quella castagna piccola dal sapore dolce tanto amata dai nostri nonni in passato e che sta ritornando in auge grazie al recupero dei castagneti secolari della Comunità Slow Food dei Custodi dei Castagneti delle Alpi Liguri.”

“Ogni weekend da ottobre a capodanno ci troverete di persona a “spadellare” le castagne del Borgo di Viola Castello e a far conoscere il marchio della Castagna Garessina. Ad maiora!” conclude Bozzolo.

Per aggiornamenti sull’ultimo progetto potete seguire su Instagram la_petitechataigne.