Vottignasco, in tanti alla manifestazione “Maiale in festa”

Si è svolta nel weekend, a Vottignasco, l’edizione 2023 del “Maiale in festa”, manifestazione organizzata dal comitato promotore della Salsiccia Nobile di Vottignasco De.Co. e dall’amministrazione comunale.

Intensa la giornata di sabato che ha visto susseguirsi diversi appuntamenti: la consegna della Costituzione italiana ai neo maggiorenni, la premiazione dei vottignaschesi dell’anno Mario Cismondi, il più anziano del paese, Maria Pina Gazzera, per molti anni custode del Santuario della Madonna del Bosco, e Maria Martini, super bisnonna. Alla presenza di molti dei sindaci dell’Associazione Octavia, del sindaco di Savigliano Portera, del sindaco di Bernezzo Bono, del vicesindaco di Caramagna Piemonte e degli onorevoli Perosino, Ciaburro e Gancia, si è poi passati all’inaugurazione dei nuovi locali della biblioteca civica situati al primo piano della scuola dell’infanzia. Nell’occasione la sindaca Daniela Costamagna ha illustrato agli intervenuti i lavori eseguiti in questi ultimi anni dall’amministrazione comunale. Dopo la benedizione impartita da don Michele si è ritornati nel salone polivalente “L’Amas” per la presentazione ufficiale dei due nuovi prodotti a cui è stata assegnata la De.Co. Denominazione Comunale: l’Amaro di Vottignasco della Farmacia Nuova del Dottor Emanuele Vottero Fin e la Tuma ‘d Vutignasc del Caseificio agricolo Gallina Golosa. Ad illustrare i prodotti il dottor Vottero Fin ed il giovane Vittorio Gallina, volto conosciuto sui social per la pagina Vittorio vita i fattoria che conta oltre 80000 follower. Il pomeriggio si è concluso con l’apericena preparato dal ristorante Angolo del gusto con i prodotti del territorio tra cui spiccavano la Salsiccia Nobile utilizzata per il ragù bianco a condimento degli agnolotti e il tagliere di formaggi della Gallina Golosa. L’intrattenimento della serata è stata affidata alla corale “Ij 10 piasent” che hanno allietato i partecipanti con l’ottimo canto e la proverbiale simpatia.

Domenica si è potuta gustare la pizza preparata dall’Angolo del gusto, anche questa volta con i prodotti del territorio in primis la Salsiccia Nobile, e terminare la serata con lo spettacolo teatrale deĺla compagnia “Banda Brusca”: Unico figlio di madre vedova.

Un inaspettato ma graditissimo anticipo si è avuto venerdì con la visita a sorpresa del Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio che, accompagnato dal vice presidente del Consiglio Regionale Franco Graglia, ha voluto salutare la sindaca Daniela Costamagna, visitare la nuova biblioteca e il cortile delle scuola primaria con la nuova pavimentazione, entrambi lavori realizzati anche grazie a contributi regionali