A Limone prosegue con successo la rassegna letteraria Libri da Gustare, applausi per Luciano Bertello
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Mercoledì 24 agosto “Vito e le ricette del cuore. Una favola per far nascere un sorriso” con Stefano Bicocchi in arte Vito
La rassegna “Libri da gustare” ha proposto ieri il secondo appuntamento con Luciano Bertello ed il suo ultimo libro “Tajarin la storia di un piatto povero, diventato ricco”.
La prestigiosa manifestazione letteraria dedicata all’editoria enogastronomica e di territorio promossa dall’associazione culturale “Ristoranti della Tavolozza” è proseguita ieri presso il Limone Palace con “Piccola storia dei tajarin: un piatto povero diventato ricco” di Luciano Bertello. Il celebre piatto piemontese, traducibile con l’italiano “taglierini” e a torto assimilato ai tagliolini, è stato il protagonista dell’incontro con l’autore che di fronte ad un pubblico numeroso e molto attento ha raccontato la storia di questo piatto, fra ricordi personali di chef e osterie alternati a racconti curiosi e ricerche storiche.
La manifestazione si concluderà mercoledì 24 agosto – ore 17.30 con “Vito e le ricette del cuore. Una favola per far nascere un sorriso” con Stefano Bicocchi in arte Vito. Un libro da leggere, da gustare e da pasticciare anche in famiglia. I proventi delle vendite sono devoluti all’Associazione “Piccoli Grandi Cuori”. Tutti conoscono il Vito comico. Non tutti invece sanno della sua “carriera” ai fornelli: appassionato cuoco, gourmet e conduttore di fortunate trasmissioni televisive.
L’incontro si svolgerà presso il Limone Palace Hotel, Piazza Risorgimento, 10. Inizieranno alle ore 17.30 e saranno a ingresso libero fino ad esaurimento dei posti.
Per informazioni: Limone Palace, Piazza Risorgimento, 10 Limone Piemonte (CN)
0171-926965 – info@limonepalace.com