Risotto ai funghi e salsiccia

Dose per 4 persone:
– grana a piacere
– 1 cipolla
– 1 carota
– 1 gambo di sedano
– 1 bicchiere di vino bianco (io ho usato la Ribolla gialla)
– 200 g di salsiccia
– 20 g di funghi porcini secchi
– sale qb
– olio qb
– 1 rametto di rosmarino
– 1 l di brodo di cipolla
– 300 g di riso a vostra scelta