Osteria da Gemma, un pezzo di Roddino a Dubai 2020

Rimandata di un anno a causa del covid-19 ha aperto i battenti Expo 2020 a Dubai.

Per i visitatori del Padiglione Italia sarà un video del regista Premio Oscar Gabriele Salvatores a far conoscere l’unicità dei territori delle Regioni del nostro Paese.

E in questo video c’è anche un’eccellenza di Langa, Gemma, dell’omonima osteria di Roddino. Il video narra “La Bellezza che unisce le Persone”, il “Saper Fare d’Italia”. E tra i protagonisti Salvatores, conoscente della nota cuoca langarola da tempo, l’ha voluta riprendere intenta a impastare, rigorosamente a mano.

Motivo di orgoglio per Gemma esser stata scelta per rappresentare l’Italia in un evento così importante.