Boves, anche Alberto Cirio alla tradizionale “Cena del Ricetto”

Tra poche ore il via ad un appuntamento divenuto ormai una piacevole abitudine per i bovesani

Boves. Ci sarà anche il governatore del Piemonte Alberto Cirio, oltre al sindaco Maurizio Paoletti, tra le cinquecento persone che questa sera in piazza Italia prenderanno parte alla tradizioanle “Cena del Ricetto“. Biglietti esauriti già da ieri, come riferito dalla Pro Loco di Boves.

Un appuntamento divenuto ormai una piacevole consuetudine che avrà inizio alle 20 quando i commensali che sono riusciti ad aggiudicarsi un posto potranno iniziare a gustare un menù fortemente legato alla tradizione che prevede tomino boscaiolo al forno con speck, bruschetta con lardo, insalata estiva di farro, minestrone di fagioli, stracotto di piemontese cotto al forno con carote di San Rocco Castagnaretta, bis di formaggi e dolce di San Bartolomeo.

A seguire, ed a concludere la serata, la musica dell’orchestra di Marianna Lanteri.