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Cuneo, le quotazioni settimanali delle uova da consumo

Quotazioni uova allevate in gabbia e a terra

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Cuneo.  Tendenza del mercato ancora stabile. Nella seduta di lunedì 3 dicembre la CUN Uova in natura da consumo ha rilevato i seguenti prezzi, confermando quelli delle settimane precedenti (prezzi indicativi IVA esclusa, franco azienda di produzione):

Uova allevate in gabbie arricchite in natura:

  •  S (meno di 53 g) 0,85 €/Kg
  •  M (da 53 a 63 g) 1,07€/Kg
  •  L (da 63 a 73 g) 1,11€/Kg

Uova allevate a terra in natura:

  •  S (meno di 53 g) 0,92€/Kg
  •  M (da 53 a 63 g) 1,33 €/Kg
  •  L (da 63 a 73 g) 1,33 €/Kg

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