Cuneo, le quotazioni settimanali delle uova da consumo

Cuneo.  Tendenza del mercato ancora stabile. Nella seduta di lunedì 3 dicembre la CUN Uova in natura da consumo ha rilevato i seguenti prezzi, confermando quelli delle settimane precedenti (prezzi indicativi IVA esclusa, franco azienda di produzione):

Uova allevate in gabbie arricchite in natura:

•  S (meno di 53 g) 0,85 €/Kg
•  M (da 53 a 63 g) 1,07€/Kg
•  L (da 63 a 73 g) 1,11€/Kg

Uova allevate a terra in natura:

•  S (meno di 53 g) 0,92€/Kg
•  M (da 53 a 63 g) 1,33 €/Kg
•  L (da 63 a 73 g) 1,33 €/Kg