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Per due giorni consecutivi infatti, la sala formativa professionale del Caffè Fantino di Peveragno, ha ospitato un trainer d’eccellenza: la pluricampionessa italiana di LatteArt, guru della disciplina, tre volte finalista ai mondiali di LatteArt e seconda classificata al modiale WLAC (World-Latte-Art-Championship) di Merbourne, Chiara Bergonzi.
La Signora Bergonzi, coadiuvata dal Paolo Fantino, ha accompagnato i dodici corsisti in questo percorso formativo di alto livello, con passione e professionalità. Lusingati dall’opportunità, i corsisti si sono goduti le meravigliose performance didattiche, impegnandosi in modo intensivo nella pratica e nella teoria di questa difficile ed esaltante tecnica.
Il prestigioso Master è stato molto apprezzato anche dall’ospitante CAFFE’ FANTINO che ha messo a disposizione le proprie miscele di caffè e dal partner BOVES FRESCO che ha offerto la grande quantità di latte impiegato durante il corso.